Утренняя чашечка кофе стала непременным атрибутом начала трудового дня. Сотрудники офисов пьют его и на работе. Везде сейчас установлены кофемашины или плитки для готовки напитка в кофеварке. Любители кофе знают, что вкус питья бывает очень разным. Он зависит не только от рецепта, но и от агрегата, в котором варят напиток. С 30-ых годов прошлого века не теряют актуальности гейзерные кофеварки. Их выполняют в расчете использования на газовой плите или на электрической. Чем же так хорош именно этот тип кофеварок? Какая кофеварка лучше? Ниже приведен рейтинг 2019 года.
Преимущества и недостатки
Гейзерные устройства для готовки кофе состоят из 2-ух отделений – верхнего и нижнего. Между ними расположен фильтр, в который высыпают молотый кофе. Воду наливают в нижний отсек. Во время кипения вода преобразуется в пар, который, поступая наверх, проходит через фильтр с кофе. В верхнем отсеке конденсируется уже готовый напиток.
К преимуществам кофеварок с таким устройством можно отнести:
- Невысокую цену. По сравнению со стоимостью кофемашин, она гораздо ниже и вполне доступна для человека любого слоя общества. Дешевле такой кофеварки можно приобрести только турку.
- Свое начало гейзерная кофеварка берет в Италии. Классический восьмигранный дизайн придумали именно там. Тем, кто увлечен культурой и историей страны, будет приятно знать, что итальянцы чаще всего пользуются именно этим устройством.
- Сваренный в гейзерном агрегате кофе крепче, чем напиток из турки, хотя и менее крепкий, чем Эспрессо из кофемашины. Тем, кому противопоказан слишком крепкий кофе, устройство подойдет идеально.
- Кофеварки варит напиток, свободный от гущи. Нет нужды процеживать его перед питьем.
- Устройство не требует пристального внимания в период готовки, в отличие от простой турки. Хозяйка может поставить кофеварку на плиту и делать другие необходимые дела.
Но у данного вида устройств есть и ограничения:
- Кофеварка гейзерного типа предполагает определенный рецепт варки – строго заданный объем воды и конкретное количество молотого кофе. Делать напиток более или менее крепким не получается.
- Второе ограничение связано с материалом производства кофеварок. В продаже есть, в основном, устройства из алюминия. При кипячении в них воды конечный напиток приобретает немного металлический привкус. К тому же, алюминий запрещено использовать для готовки на индукционной плите. Этот минус устраняется при покупке агрегата из нержавеющей стали, но найти в продаже такое устройство непросто.
Резюме – для любителей кофе определенной крепости, по итальянскому рецепту, устройство подходит. Рейтинг лучших гейзерных кофеварок за 2019 год включает приведенные ниже бренды.
Обзор популярных моделей
ENDEVER Costa-1020
Эта гейзерная модель предназначена для готовки итальянского Эспрессо. Напиток готовится под давлением. Электрический привод дает возможность использовать кофеварку в офисе, где нет плиты. Кофе получается высокого качества и отличного вкуса.
Отличительные черты устройства:
- Есть предохранение от короткого замыкания и перегрева корпуса;
- Избыток давления сбрасывается специальным клапаном;
- Корпус поворачивается на 360 градусов;
- Фильтр, выполненный из стали, можно снимать;
- Количество получаемого кофе можно настроить от 3 до 6 чашек;
- Крепость напитка настраивается;
- Имеется светящийся индикатор, оповещающий о включении прибора;
- Ручка не нагревается;
- Дизайн выполнен в итальянском стиле;
- Материал изготовления – алюминий.
Мощность прибора 480 Вт, объем приготавливаемого напитка составляет 0,3 литра. К условным минусам относится необходимость опытным путем определить нужное количество кофе для оптимального вкуса.
De’Longhi EMK 9 Alicia
Кофеварка рассчитана на приготовление 9 чашек кофе. Устройство рассчитано на механическое управление. Прибор может поддерживать нужную температуру готового кофе. Имеется электрический привод. Основание не нагревается в процессе готовки.
Особенности:
- Подогрев готового кофе в течение получаса;
- Легкая очистка устройства;
- Отключение происходит автоматически;
- Объем емкости для воды составляет 450 мл;
- Вес кофеварки всего 1 кг;
- Имеется индикатор включения.
Мощность устройства составляет 450 Вт. Кофеварка сделана из пластика и металла. Включение, после подключения провода к сети, осуществляется нажатием единственной кнопки. Лучший кофе для гейзерной кофеварки – зерновой, средней прожарки.
Rommelsbacher EKО 366/E
Это устройство, которое появилось в Италии 80 лет назад. Современная версия обладает красивым дизайном и работает от электрического привода. Количество готового кофе варьируется от 3 до 6 чашек. Сейчас устройство производят в Китае.
Характеристики:
- Мощность достигает 365 Вт;
- Корпус сделан из нержавейки и пластика;
- Емкость для воды имеет объем 350 мл;
- Управление осуществляется одной кнопкой-рычагом;
- Имеется функция автоматического отключения;
- Высота кофеварки 20,5 см;
- Вес прибора – 1,1 кг.
В комплектацию включен дополнительный фильтр для приготовления половинной порции напитка. У платформы имеются резиновые ножки и выемка для хранения электрического шнура. Герметичность устройства достигается наличием пружины в основании фильтра и резиновым ленточным уплотнителем в верхнем отсеке. В нижнем отеке имеется отметка для замера количества воды. В верхнем есть отметка для максимального объема кофе. Ручка и крышка оснащены жароустойчивыми вставками.
Hotter HX-445
Устройство обладает электрическим приводом. Корпус сделан из металла и пластика. В наличии индикатор, светящийся при включенном состоянии. Объем воды при варке составляет 0,3 л.
Характеристики:
- Мощность устройства 480 Вт;
- Есть возможность устанавливать определенную крепость кофе;
- Высота прибора 19,5 см;
- Вес 1,2 кг;
- Дается гарантия на 1 год.
Страна производитель кофеварки – Китай. Стоимость ее невелика, а качество кофе получается отменным. Подойдет всем членам семьи с разными вкусами относительно крепости напитка.
Рейтинг лучших моделей гейзерных кофеварок 2019 года включает в себя также устройства для варки напитка на плите. Какие из них лучше?
Bialetti ALLEGRA
Это кофеварка предназначена для приготовления кофе на газовой плите или электрической, а также на стеклокерамике. Для индукционной плиты не годится. Имеет красивый красный корпус из металла, с силиконовой ручкой. В качестве металла используется сплав алюминия. Устройство рассчитано на приготовление 3 чашек кофе. Производитель кофеварки – Китай, но бренд принадлежит Италии.
Характеристики:
- Механическое управление;
- Высота прибора 15 см;
- Ширина — 11 см;
- Вес – 0,38 кг;
- Гарантия – 12 месяцев.
В устройстве можно приготовить отличный Эспрессо. Но мыть его придется руками – оно не подходит для посудомоечных машин.
Rondell Kortado RDA-995
На официальном сайте Rondell можно заказать стильную кофеварку золотисто-коричневого цвета. Она изготовлена из литого алюминия. Имеется антипригарное покрытие, облегчающее уход за прибором. Ручка сделана из нейлона с использованием силиконового напыления. За 1 раз можно приготовить 9 порций Эспрессо по 50 грамм.
К преимуществам кофеварки относятся:
- Возможность приготовить кофе на любой плите, исключая индукционную;
- Стильная форма;
- Двухслойное напыление антипригарного покрытия снаружи и внутри.
К сожалению, мыть кофеварку придется вручную. Продается прибор в подарочной упаковке и вполне подойдет для сюрприза на День рождения, Новый год или Восьмое марта.
Лучшие модели гейзерных кофеварок подходят для почти всех типов плит. Какая лучше гейзерная кофеварка, зависит от запросов покупателя.