Покупка дорогостоящей кухонной техники всегда сопровождается вопросом по дальнейшему обслуживанию. Любой школьник знает — чтобы добиться бесперебойной работы техники, её необходимо смазывать. У современных кофемашин есть гидравлическая система и блоки, которые нуждаются в смазке через определенные промежутки времени.
Виды пищевых смазок
Смазка для кофемашины Philips Saeco — необходимая вещь, которая должна быть у каждого хозяина. В противном случае, вы рискуете лишиться свое техники очень быстро. Минимальный ущерб — отправка в сервисный центр, максимальный — замена самой машины. Изучите инструкцию и комплектующие предметы к аппарату. В комплекте к агрегату обязательно идет небольшой тюбик пищевой смазки, а в инструкции указано, как его нужно применять. Обычно, это Philips/Saeco HD5061. В состав смазки входит силикон, поэтому её иногда называют силиконовой. Силикон безвреден для организма и мягко покрывает детали машины. Одного тюбика вложенного средства хватает на 2-4 использования.
Внимание! Никогда не применяйте непроверенные средства. Это не только повредит машине, но может нанести ущерб здоровью.
Ещё один плюс за использование качественных смазок — герметичность кофемашины. Если вы обрабатываете детали достаточно часто, то течи практически исключены. HD5061/01 Saeco — можно заказать в авторизированных центрах и всегда иметь в наличии. По большому счету, можно использовать любую смазку с пищевым допуском NSF H1 или NSF. В сервисах часто используют OKS 1110. Если вам удалось купить силиконовую смазку 311593 (OKS 1110, 311368), то это тоже очень хорошо. Она подходит для смазки резиновых манжет, мембран, уплотнителей и т.д. Силиконовая смазка Philips Saeco для эспрессо-машин может иметь артикулы 11028379, 996530070318, 421941248191. Аналоги смазок можно приобрести в магазинах бытовой техники или заказать в интернете.
Очень неплоха силиконовая смазка XY-2. Её основной плюс в размере банки — 50 гр. Все описанные выше имеют вес 10 гр.
Способы применения силиконовой смазки для кофемашин
Для начала необходимо изучить инструкцию к своему агрегату. Бывалые мастера рекомендуют смазывать кофемашину через 500 чашек, независимо от модели и бренда. У кофейных аппаратов Philips/Saeco частота смазывания такая:
- До 5 напитков день — смазывайте через 4 месяца.
- До 10 напитков в день — смазка проходит через 2 месяца.
- Более 10 чашек в день — необходимо смазывать каждый месяц.
Способ разборки кофемашины и нанесения на детали пищевой смазки для кофемашины Saeco или аналога таковой, указан в инструкции. Но основные пункты характерны для всех машин.
- Выключить аппарат из сети.
- Вытащить варочную группу и промыть.
- После тщательной просушки смазать нижнюю часть и стержень варочной группы с обеих сторон.
Наносить смазку можно вручную, кисточкой или с помощью шприца — не имеет значения. Уплотнительные кольца и мембраны тоже нуждаются в обслуживании и смазке. Если вы затрудняетесь разобрать и вынуть варочный блок — не делайте этого. Поломка направляющих может стоить больше, чем обращение в сервисный центр.
Регулярная смазка кофемашины — не панацея к её бесперебойной работе. Необходимо вовремя декальцинировать, постоянно промывать и сушить агрегат. Но если вы будете делать все эти мероприятия, сервисные центры по гарантийному обслуживанию не смогут предъявить вам пункт по неправильному использованию техники.