Раньше, чтобы сварить натуральный кофе к завтраку приходилось вставать на 30 минут раньше положенного времени. Необходимость в ручном помоле зерен и слежении за туркой, заставляли отказываться от чашки бодрящего и ароматного напитка даже людей, не смыслящих своей жизни без кофе. Для облегчения и ускорения процесса были придуманы автоматические машины, которые можно использовать в промышленных и бытовых масштабах. Отдельного внимания заслуживают капсульные модели, максимально упростившие процесс приготовления натурального кофе.
Особенности капсульных машин
Чтобы сварить кофе в обычной машине, необходимо в один отсек засыпать зерна, а в другой залить воду. Если модель оснащена взбивателем молочной пены – в него необходимо добавить молоко. Капсульные машины предполагают использование специальных одноразовых или многобазовых капсул, внутри которых содержатся все необходимые для приготовления того или иного вида кофейного напитка ингредиенты.
Важно! Фасовка одной капсулы рассчитана на приготовление одной порции.
Упаковку помещают в специальный отсек, в котором нарушается ее целостность. Поступающая в отсек под определенным давлением (от 15 до 19 бар) горячая вода проходит через отверстия в капсуле, в результате чего и заваривается кофе. Весь процесс занимает не более 1-2 минут.
Важно! Капсулы для кофемашин могут содержать не только молотые зерна кофе, но и горячий шоколад, какао и даже чайные листья.
Если посетить форум, на котором собираются знатоки и любители бодрящего и ароматного напитка, то о работе капсульных машин можно прочесть много положительных отзывов.
К преимуществам относят:
- возможность готовить разные напитки в одной машине;
- бесшумность;
- приемлимую цену;
- отсутствие необходимости чистки прибора после каждого использования.
Среди минусов отмечают дороговизну самих капсул ограниченность их ассортимента.
Капсульные машины Cremesso
Существует несколько марок капсульных кофемашин:
- Швейцарские машины «Неспрессо» являются «родоначальницами жанра». Прибор может приготовить 17 видов кофе, часть которых не содержат в себе кофеина. Капсулы для такого прибора содержат внутри себя 7 грамм молотых зерен, из которых можно приготовить 30 мл вкусного натурального кофе. Выпускают машины «Неспрессо» бренды «Крапс» и ДеЛонги».
- Dolce Gusto. Французская модель является одной из самых доступных для пользователей. Линейка машин «Дольче Густо» содержит 20 вариантов вкусов: 10 – черной классики, 10 – с молоком. Помимо этого, «Дольче Густо» готовит 3 шоколадных напитка и 1 чай-латте.
- Разработка машины Тассимо производилась в Америке. Основным отличием ее от других, является большой размер капсул, имеющих форму диска. Считаются одними из самых требовательных и капризных машин.
Среди всех существующих видов машин особого внимания заслуживают Кремессо. Капсульная кофемашина Cremesso, так же как и Неспрессо, была создана в Швейцарии. Форум пользователей характеризует их как надежные и удобные системы, отличающиеся своим качеством. Напитки в них готовятся быстро, энергии при этом тратится мало. Помимо этого, большое внимание пользователей привлекает и внешний вид машин, который заметно выделяет их «из толпы».
Важно! Все вышеперечисленные машины принимают как одноразовые, так и многоразовые капсулы. Многоразовые капсулы предполагают закладывание одной упаковки с кофе на приготовление 2-3 порций напитка.
Капсулы для машин Кремессо
Какие капсулы подходят для кофемашины Cremesso? Только те, которые производит сама фирма.
В большинстве ассортимент представлен классическими сортами:
- крепким, насыщенным и многогранным RISTRETTO FORTE;
- обладающим легкой кислинкой ESPRESSO ALBA;
- насыщенным ESPRESSO CLASSICO;
- предназначенным для приготовления напитков с молоком ESPRESSO PER MACCHIATO;
- терпким и крепким LUNGO FORTISSIMO;
- легким ореховым LUNGO CREMA;
- элегантным и чувственным LUNGO VANIGLIA
- ароматизированным LUNGO CARAMELLO;
- безкофеиновым LUNGO DECAFFEINATO;
- утонченным LUNGO IRISH COFFEE.
Помимо этого, в линейку Кремессо входит 4 вида чайных капсул, каждая из которых имеет свой неповторимых вкус и аромат.
Форум о капсулах для кофемашины Cremesso характеризует их как одни из самых качественных и безопасных. Для их изготовления используются только натуральные материалы, а молотые зерна отвечают необходимым стандартам.
Аналоги капсул для кофемашины Cremesso это упаковки с молотыми зернами, которые можно использовать в машинах Неспрессо. Подходят ли капсулы Кремессо для других машин? Нет, они совместимы только с одной машиной.
Подходят ли многоразовые капсулы для кофемашины Cremesso? Только те, которые выпускаются только самой фирмой-производителем машин.