Бодрящий свежесваренный кофе – залог хорошего настроения с утра. Чтобы ежедневно наслаждаться вкусным и ароматным напитком, приготовленным собственноручно, надо уделить этому процессу немало времени. Но не всегда есть возможность выкроить необходимые минуты.
Капсульная кофемашина Delonghi Nespresso
Производители кухонного оборудования изобрели прибор, который самостоятельно занимается варкой кофе – кофемашина. Самыми популярными марками являются Nespresso и Delonghi. Это устройство экономит время, при этом напиток получается превосходным. Но одно «но» все-таки есть – чтобы кофемашина работала хорошо, ее надо регулярно чистить.
Правила эксплуатации
Существует несколько видов бытовой техники для варки кофе. Одни могут намалывать цельные зерна, в другие требуется засыпать их уже в смолотом виде, а в третьи закладываются специальное капсулы, содержащие молотый кофе. Если первые два способа могут быть включены в одну кофемашину, то последний вариант – это отдельный прибор, называемый капсульным. Nespresso и Delonghi выпускают все виды устройств.
Кофе с круассаном
Как правило, в кофемашинах для бытового использования можно одновременно приготовить 1-2 чашки. Хотя профессиональная техника для кафе и ресторанов имеет расширенные возможности.
Главное правило, которое влияет на длительность эксплуатации и на качество напитка — использовать только чистую мягкую воду, лучше бутилированную из магазина. Но даже это не всегда защищает прибор от образования накипи. Ее необходимо регулярно удалять, так же как и остатки кофе с внутренних стенок оборудования и ее деталей, во избежании поломок. Для чистки кофемашины потребуется подготовить специальные средства и изучить простые правила по уходу за техникой.
Ручная очистка
Средства для мытья
В магазинах в изобилии имеются профессиональные средства по уходу за кофемашинами. При их покупке необходимо ознакомиться с инструкцией по применению, учитывая рекомендации производителей техники.
Помимо магазинской бытовой химии, хозяйки с опытом, например, применяют к чистке кофемашины Nespresso от накипи народные методы. Вариант мытья лимонной кислотой не менее эффективный, чем с помощью профессиональных средств.
К основным преимуществам данного «бабушкиного» способа относится:
- Эффективность;
- Безопасность и экологичность;
- Недорогая стоимость.
Даже если после очистки машины от накипи в ней останутся небольшие кристаллики лимонной кислоты – это не причинит вреда здоровью, в отличие от химических средств.
Лимонная кислота
Процесс очистки
Чистка кофемашины Nespresso или Delonghi при помощи лимонки не занимает много времени и состоит из нескольких этапов.
- Надо наполнить резервуар для воды 3-4 ложками средства, разведенными в 1 литром воды.
- Затем подождать минут 15, пока лимонная кислота полностью растворится и начнет действовать.
- Далее включается функция варки кофе, и этот процесс повторяется несколько раз, пока не истратится вся вода из резервуара.
- Потом прибор отключается, открывается, и все поверхности аккуратно протираются влажной салфеткой из микрофибры.
- После того, как все помыто и установлено на место, в емкость для воды наливается чистая водичка и пару раз запускается режим приготовления напитка.
Такой метод прекрасно справляется с образование накипи в любых кофемашинах.
Лимон — универсальное чистящее средство
В инструкции по очистке от накипи на покупных средствах есть рекомендации к использованию, но подробно весь процесс освещен только в документах к оборудованию. Во всяком случае, в книжках к кофемашинам Nespresso и Delonghi такая информация присутствует.
Общий процесс не особо отличается от приведенного выше с использованием лимонной кислоты. Просто вместо лимонки в воде растворяется бытовая химия. Тут, главное, больше внимания уделить последующему промыванию, чтобы удалить все остатки средства с поверхностей, они не должны попасть в готовый напиток.
Полезные дополнения
При выборе кофемашины, рекомендуется обратить внимание на наличие функции самоочистки. Она значительно облегчит хозяйке уход за техникой. Накипи будет образовываться меньше, а удалять ее будет проще. Производители Nespresso стараются все свои модели оснащать самоочисткой, что очень радует.
Настоящий кофе
Съемный заварочный блок так же полезная штука, помогающая содержать прибор в чистоте. Регулярное промывание этой емкости снизит риск образования накипи, что продлит срок службы оборудования.
Не важно, какая кофемашина была выбрана, главное правильно о ней заботится – регулярно чистить от накипи и остатков кофейного порошка. Тогда можно предотвратить выход из строя устройства и наслаждаться в течение дня ароматным свежесваренным кофе.
