Капсульные кофемашины позволяют приготовить напиток очень быстро. Причем кофе получится отменного качества. Современная промышленность предлагает также капсульный чай. Можно ли заварить его в кофемашине? Что это за технология и как выглядят капсулы? Какие есть сорта чая, продающиеся в капсулах? Попробуем ответить.
Что такое капсула для чая и из чего ее делают?
Капсула для чая и кофе представляет собой небольшую емкость цилиндрической формы, снабженную крышкой. Внутри лежит или молотый спрессованный кофе, или измельченные прессованные листья чая.
Материалом для капсулы служат:
- Пластик полимерного состава, безопасный для здоровья. Такой пластик называют пищевым.
- Фольга из алюминия. Это самый распространенный материал для капсул. Такие емкости можно использовать для повторного заваривания.
- Комбинированный материал. В его состав входит фольга, пищевой пластик и целлюлоза.
Все эти емкости подходят для того, чтобы заварить кофе или чай.
Какова технология заварки чая в капсулах?
Капсулу с измельченными листьями помещают в кофемашину промеж двух фильтров. В процессе готовки емкость прокалывают с 2-ух сторон. В одно отверстие подается горячий кипяток, из другого в чашку попадает заваренный напиток. В машинах автоматах все эти операции проходят автоматически, после нажатия нужной кнопки. Если применялась одноразовая емкость, ее после приготовления питья выбрасывают. Многоразовые капсулы используют повторно.
Преимущества капсульной заварки чая
Чай для кофемашины в капсулах имеет смысл покупать, если дома есть агрегат соответствующего типа.
К достоинствам использования капсул относятся:
- простота заваривания;
- высокое качество полученного питья;
- отсутствие необходимости отмывать многоразовые емкости;
- закрытый крышкой чай сохраняет свой аромат и вкус;
- бесшумная работа агрегата;
- в продаже есть множество капсульных кофемашин от известных производителей;
- в капсулу можно положить также кофе или какао, экспериментируя с напитками;
- многоразовые емкости экономичны, поскольку содержат строго необходимое количество заварки.
Если есть выбор, то лучше покупать капсулы чая для кофемашины одноименного с устройством бренда. Если вы сами наполняете емкость, то стоит почитать рецепты, где указано необходимое количество заварки, чтобы заварить напиток. Кроме чая, в продаже есть капсулы с какао, кофе, шоколадом. Можно ли в капсулу из-под чая насыпать кофе или какао? Да, если придерживаться рецепта.
Сорта чая, продающегося в капсульном виде
Наиболее популярны, благодаря своему высокому качеству, следующие сорта:
- Ассам Намданг. Это черный индийский чай. Обладает высоким качеством получаемого напитка. Имеет насыщенный коричневый цвет, запах хлеба, немного терпкий вкус. В привкусе ощущается солодово — пряная нотка. Это чай для кофемашины Nespresso.
- Noble – черный чай. В упаковке содержится 10 капсул. В каждой 30 гр листьев. Это напиток для гурманов – с добавлением бергамота, цитрусовых и цветка василька. Питье добавляет бодрости, хорошо тонизирует. Для чая подойдет машина Nespresso.
- Напиток Greenfield Fusion Way содержит 10 капсул. Капсулы чая для кофемашины Nespresso производят на Российско-Бельгийских предприятиях. Это черный чай с ароматизированными добавками. Листья собирают в Шри-Ланке и Кении. В качестве ароматизатора добавляют каркадэ, земляничные ягоды и цветы фиалки. Напиток имеет кисло-сладкий привкус.
- Оздоравливающий чай Элит Коллекшион из имбиря, меда и лимона. Упаковка содержит 10 капсул. Состав напитка гарантирует его тонизирующее и укрепляющее иммунитет действие. Напиток также полезен желающим похудеть, поскольку сжигает лишние жиры. К тому же, это полезное питье имеет прекрасный вкус и запах. Его заваривают в агрегате Неспрессо или Dolce Gusto.
- Чай фруктовый Дерзкий фрукт по вкусу и запаху напоминает безоблачный летний день у моря. В нем явно чувствуются привкус цитрусовых и других фруктов. Композиция дополнена пряными нотками. В состав входят яблочные куски, дольки ананаса, ягоды малины и брусники, изюм, папайя и гибискус. Добавлен аромат абрикоса и плода манго. Подходит для устройства Неспрессо или Dolce Gusto.
- Чай Горный содержит горные травы. Он приносит пользу здоровью, способствуя выработке ферментов в кишечнике. Его микроэлементы, попадая в кишечник, проникают сквозь его стенки в остальные органы и ткани. В состав входят листья зверобоя, душицы, боярышника, мелиссы, донника и другие травы. Чай снабжает наш организм витаминами и оказывает укрепляющее действие.
- Напиток Дольче Густо чай Латте содержит 16 капсул. Dolce Gusto имеет вкус чая и молока с ноткой пряностей. Подходит для любого времени суток. Дольче Густо имеет также изысканный вид. Его не стыдно подать гостям. Экзотический напиток им наверняка понравится.
Производители предлагают широкий ассортимент чая в капсулах. Выбор зависит от личных предпочтений покупателя.