Все чаще можно встретить людей, которые любят крепкий свежезаваренный ароматный кофе. Любители и почитатели данного напитка приобретают капсульные кофемашины для домашнего использования, потому что невозможно приготовить за минуту кофе без кофемашины, независимо, сколько порций кофе подряд вам потребуется.
Вкусный кофе
Базовые правила при выборе капсул с кофе
Не зависимо от того, приобрели вы капсульную кофемашину много лет назад или совершенно недавно, вы задаете себе вопрос «как правильно выбрать капсулы с кофе». Для того чтобы помочь вам сделать правильный выбор, существуют базовые критерии:
- Качество упаковки.
- Срок годности кофе.
- Герметичность.
Капсулы для кофемашин
Виды упаковки
Готовить кофе с использованием капсульных кофемашин стали более тридцати лет назад. За это время были придуманы следующие виды капсул:
- Алюминиевые.
- Полимерные.
- Комбинированные.
Musetti
Самыми популярными являются алюминиевые капсулы и производятся они из определенного вида алюминиевой фольги. Такой вид хранения кофе позволяет сохранить все вкусовые особенности напитка.
Менее распространенными, но более дорогими являются полимерные капсулы. Они производятся из особого вида полимеров и не наносят вред здоровью человека, а также подлежат утилизации без ущерба для природы.
Комбинированные капсулы подразумевают сочетание в себе двух видов материалов одновременно и относятся к средней ценовой категории.
Julius Meinl
Вкусы кофе
Капсульные кофемашины безошибочно исполнят технологию приготовления кофе, вам остается правильно подобрать зерна по своим вкусовым и биохимическим свойствам. На вкус кофе влияют сорт и местность, где он произрастал. Наиболее популярными видами кофе являются:
- Арабика — один из наиболее дорогих видов сырья, особая ценность которого заключается в аромате и определенном послевкусии.
- Робуста — представлены в среднем ценовом сегменте, уступают по вкусовым свойствам, но превосходят по содержанию кофеина зерна арабики.
- Либерика — наиболее дешевый вид сырья, выращивается для снижения себестоимости готового кофе.
Coffesso
Производители капсул с кофе
Кофе — напиток утонченный, требующий отдельного внимания. Поэтому качество готового продукта на прямую зависит от его производителя. На рынке представлены многочисленные торговые марки, осуществляющие производство кофе для капсульных кофемашин. Среди данных производителей выделяются: Nespresso, Дольче гусо и Тассимо.
Капсулы Дольче густо
| Название: | Описание: | Цена (руб\пачка) | Интенсивность: | Объём: | Вид: |
|---|---|---|---|---|---|
| HONDURAS CORQUIN | c обволакивающими нотами мёда, тёмного шоколада и солода | 389 | 6 | маленький |  |
| PERU CAJAMARCA | с легким древесным ароматом, лакричными нотами и тонким вкусом пряного розового перца с послевкусием чёрной смородины | 389 | 8 | маленький |  |
| АМЕРИКАНО | славится своим нежным фруктовым ароматом и тонкими цветочными нотками | 389 | 4 | большой |  |
| ЛУНГО | славится своим богатым, изысканным вкусом, насыщенным ароматом и бархатистой пенкой | 389 | 6 | средний |  |
| ГРАНДЕ | славится своим богатым, изысканным вкусом, насыщенным ароматом и бархатистой пенкой | 389 | 5 | большой |  |
| ПРЕЛЮДИО | славится своим богатым, изысканным вкусом, насыщенным ароматом и бархатистой пенкой | 389 | 4 | большой |  |
| ПРЕЛЮДИО ИНТЕНСО | богатство вкуса, интенсивный аромат и терпкие фруктовые ноты | 389 | 8 | большой |  |
| РИСТРЕТТО БАРИСТА | славится сочетанием тонких ноток обжаренного кокоса и приятного кисловатого привкуса цитрусовых | 389 | 9 | маленький |  |
| ЭСПРЕССО | с нежным фруктовым ароматом, мягким вкусом и золотистой пенкой | 389 | 5 | маленький |  |
| ЭСПРЕССО ИНТЕНСО | бодрящий, напоминающий о лете привкус брусники и легкий утонченный аромат розового перца | 389 | 7 | маленький |  |
| ЭСПРЕССО С КАРАМЕЛЬЮ | пряным и фруктовым ароматом, мягким вкусом и густой пенкой | 389 | 7 | маленький |  |
Кофе для капсульных кофемашин, произведенное торговой маркой Дольче густо можно считать одним из самых лучших. Технологический процесс приготовления кофе осуществляется по определённым стандартам, само производство расположено в зарубежных странах. Готовая продукция Дольче густо отличается высоким качеством, сказочным вкусом и неповторимым ароматом. Приготовить такой кофе без кофе машины очень трудно.
Капсулы для кофемашины
Капсулы Тассимо
| Название: | Бренд: | Размер чашки: | Цены (руб): | Описание: | Вид: |
|---|---|---|---|---|---|
| Espresso Classico | Jacobs | маленький | 189 | сбалансированный вкус и богатый аромат с фруктовыми нотками, увенчанный густой кремовой пенкой |  |
| Espresso Cafè Long Aromatique | L'OR | большой | 199 | с нежными цитрусовыми нотками |  |
| Americano Classico | Jacobs | большой | 399 | с бархатистой пенкой |  |
| Caffè Crema Classico | Jacobs | средний | 399 | со сбалансированным вкусом и изысканным ароматом |  |
| Espresso Cafè Long Aromatique | L'OR | средний | 399 | с нежными цитрусовыми нотками |  |
| Espresso Classique | L'OR | маленький | 399 | насыщенный вкус и яркий аромат Espresso Classique |  |
| Cafè Long Intense | Carte Noire | средний | 499 | с бархатистой текстурой, богатым насыщенным вкусом и пленящим ароматом |  |
| Petit-Déjeuner Intense | Carte Noire | большой | 499 | из 100% зерен Арабики с ярким ароматом |  |
| Espresso Classico | Jacobs | маленький | 399 | интенсивный эспрессо, сочетающий в себе сбалансированный вкус и богатый аромат с фруктовыми нотками, увенчанный густой кремовой пенкой |  |
Тассимо — это инновационная и современная технология приготовления кофе с применением капсульной кофемашины. Принцип её работы заключается в расположении на каждом Т-диске (капсуле) определённого штрих кода. Капсульная кофемашина считывает штрих код Тассимо и готовит кофе в соответствии внесенными на него параметрами температуры, давления и требуемого количества жидкости.Такая система позволяет уберечь потребителей от возможных подделок.
Тассимо значительно уступает такой марке как Nespresso разнообразием вкусовых предложений, но совершенно не уступает в качественных характеристиках готового напитка.
Кофемашины Тассимо
Капсулы Неспрессо
| Название: | Цена (руб): | Интенсивность: | Аромат: | Размер: | Описание: | Капсула: |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Variations Paris Macaron | 46 | 6 | фруктовый | эспрессо | гармоничное сочетание латиноамериканской Арабики бленда Livanto и сладкого аромата миндаля, характерного для десерта Macaron. |  |
| Nicaragua | 37 | 5 | сбалансированный | эспрессо\лунго | бархатистая текстура, сбалансированным ароматическим профилем и удивительным вкусом с нежными нотами сладких злаковых |  |
| India | 37 | 11 | сбалансированный | эспрессо\лунго | ароматный сорта Робуста с плотным телом, древесными и пряными нотами |  |
| Colombia | 37 | 6 | сбалансированный | эспрессо\лунго | яркий вкусом с винными нотами и нотами красных фруктов |  |
| Ethiopia | 37 | 4 | с цветочными нотами | эспрессо\лунго | раскроется нотами фруктового джема и цветов апельсина |  |
| Indonesia | 37 | 8 | насыщенный с древесными нотами | эспрессо\лунго | обретает бархатистую текстуру и раскрывается древесными нотами и нотами табачных листьев |  |
| Kazaar | 37 | 12 | интенсивный и густой | ристретто\эспрессо | с выраженной горчинкой и перечными нотами, сбалансированный плотной кремовой текстурой |  |
| Dharkan | 37 | 11 | бархатистый вкус | ристретто\эспрессо | вкус с древесными, злаковыми и нотами горького какао |  |
| Ristretto | 29 | 10 | насыщенный и контрастный | ристретто\эспрессо | с плотной текстурой раскрывается ароматом обжарки, шоколада и нежными фруктовыми нотами |  |
| Arpeggio | 29 | 9 | с кремовой структурой | ристретто\эспрессо | насыщенный вкус, подчеркнутый нотами какао |  |
| Roma | 29 | 8 | сбалансированный и плотный | ристретто\эспрессо | сладкие древесные ноты и насыщенный вкус |  |
| Cosi | 29 | 4 | фруктовый | эспрессо | со злаковыми нотками и легкими фруктовыми, напоминающими спелые красные ягоды |  |
| Capriccio | 29 | 5 | богатый и необычный | эспрессо | с богатым ароматом и характерными злаковыми нотами |  |
| Volluto | 29 | 4 | сладкий и фруктовый | эспрессо | сладкие бисквитные ноты, подчеркнутые легкой кислинкой и фруктовой нотой |  |
| Livanto | 29 | 6 | округлый и сбалансированный | эспрессо | с характерной карамельной нотой, дополненной нотами обжарки |  |
| Ristretto Decaffeinato | 34 | 10 | фруктовый | ристретто\эспрессо | раскрывается ароматом обжарки, шоколада и нежными фруктовыми нотами |  |
| Arpeggio Decaffeinato | 34 | 9 | насыщенный | ристретто | плотный и насыщенный вкус, подчеркнутый нотами какао |  |
| Vivalto Lungo Decaffeinato | 37 | 4 | фруктовый | лунго | обладает пониженным содержанием кофеина |  |
| Volluto Decaffeinato | 34 | 4 | сладкий | эспрессо | сладкие бисквитные ноты, подчеркнутые легкой кислинкой и фруктовой нотой |  |
| Caramelito | 42 | 10 | насыщенный, фруктовый | ристретто\эспрессо | раскрывается ароматом обжарки, шоколада и нежными фруктовыми нотами |  |
| Vanilio | 42 | 6 | мягкий | эспрессо | гармония между богатым и бархатистым ароматом ванили и мягким нежным вкусом |  |
| Ciocattino | 42 | 6 | насыщенный | эспрессо | раскрывается насыщенным и одновременно шелковистым послевкусием |  |
| Envivo Lungo | 34 | 9 | насыщенный | лунго | сладкие древесные ноты и ноты обжарки |  |
| Fortissio Lungo | 34 | 8 | богатый и насыщенный | лунго | неповторимый пикантный аромат, богатый злаковыми нотами |  |
| Vivalto Lungo | 34 | 4 | фруктовый | лунго | ноты обжарки и утонченные цветочные ноты |  |
| Linizio Lungo | 34 | 4 | мягкий и округлый | лунго | с ярко выраженными солодовыми и злаковыми нотами |  |
Компания Неспрессо является первопроходцем, так как они первыми сделали капсульную кофемашину и соответственно герметичные кофейные капсулы.
Кофе для капсульных кофе машин Неспрессо занимает лидирующие позиции в мире и предлагает своим клиентам более двадцати видов кофе. Ассортимент Неспрессо включает в себя ароматизированные сорта кофе, экзотические предложения и разнообразные виды эспрессо. Nespresso идеально подойдет тем, кто любит разнообразить свои гастрономические вкусы или тем, кто предпочитает попробовать несколько вариантов и выбрать наиболее подходящий.
Nespresso капсулы Limited Edition
Живой кофе
Молодая, но довольно популярная марка Живой кофе для капсульных кофе машин, занимающаяся производством высококачественных ингредиентов для приготовления кофе. Наименование торговой марки Живой кофе появилось благодаря определенному виду кофе, достоинство которого заключалось в свежести процесса обжарки и длительности хранения кофейных зерен не более полугода с момента обжарки.
Капсулы для кофемашины
Торговая марка Живой кофе имеет большое количество предлагаемых сортов кофе, поэтому сделать напиток, соответствующий вашим вкусовым предпочтениям, не составит для вас труда.
Сегодня приготовить кофе в капсульной кофемашине возможно одним нажатием кнопки, перед которым вам необходимо выбрать качественные кофейные зёрна, предварительно герметично упакованные в капсулу. И вам остается только решить сколько порций кофе порадуют вас в течение дня.
